5 powodów by jeść banany

Po pierwsze, banany są zdrowe ze względu na dużą zawartość błonnika w składzie: 3,1 gramów błonnika znajduje się w średnim bananie (kobiety powinny spożywać ok. 25g błonnika dziennie). 

Po co ten BŁONNIK? - Błonnik jest nieodłącznym elementem diety odchudającej - pęcznieje w żołądku, dając uczucie sytości na dłuższy czas. Co więcej, pomaga on oczyszczać organizm, ponieważ usuwa zbędne resztki pokarmu. 

Po drugie, banany są idealną przekąską dla sportowców!

Banan zawiera ok. 22–25% skrobi. Wraz z procesem dojrzewania zamienia się ona w łatwo przyswajalny cukier. Im owoc dojrzalszy tym więcej zawiera w sobie skrobi. A im więcej skrobi tym więcej przetworzonego cukru. 

To zawartość cukrów - sacharozy, fruktozy i glukozy, sprawia że po zjedzeniu bananów dość szybko nabieramy energii. 

Osoby aktywne fizycznie, którym zależy na szybkim dostarczeniu energii powinny wybierać banany z ciemnymi plamkami na skórce. Obecność ich na skórce nie jest skutkiem zepsucia owocu, lecz świadczą one o tym, że owoc jest bardzo dojrzały i należy go jak najszybciej zjeść.

Po trzecie, BANAN = LEPSZY HUMOR

To dzięki zawartości tryptofanu banan uznawany jest jako środek na dobry humor. 

Tryptofan to aminokwas, który uwalnia hormon szczęścia tzw. serotoninę, która ma działanie przeciwdepresyjne, czyli poprawia nam samopoczucie. Nasz organizm nie jest w stanie wytworzyć sam tryptofanu dlatego musi go pozyskiwać z zewnątrz. 

Po czwarte, banany zawierają POTAS. 

Dzięki  temu banan jest głównie popularny wśród sportowców oraz osób, które zmagają się z wysokim ciśnieniem. Systematyczne spożywanie bananów pozawala nam obniżyć ciśnienie krwi. Potas również reguluje rytm pracy serca.


Po piąte, 
banan ma szerokie zastosowanie w kuchni. Możemy go spożyć jako: 

• świeży owoc,
• dodatek do ciast, deserów,
• dodatek do naleśników i omletów,
• owsianek,
• kanapek,
• jako główny składnik, np. bananowych placuszków.

Dzisiaj mam dla Was przepis na owsiankę bananowo - migdałową, SMACZNEGO: 

Mój przepis na bezlaktozową owsiankę bananową :)